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行业解析 电压力锅为什么叫好不叫市?
2022-06-20 22:40:36

首先是企业对于电压力锅产品的宣传引导不够。一个产品进入市场是需要市场教育的。这些教育工作主要是针对消费者的,毕竟他们是市场的最终决策者。从目前的竞争分析,各个企业在看好产品的同时,投入的主要资源在研发等环节,虽然也在卖场中进行了市场推广活动,如演示、卖场促销等,但是针对整个市场的宣教投入却很少。而大量的市场宣教活动是需要大品牌倡导、多品牌共同参与的市场炒作,才能够在市场中引起一定的反响;尽管有些小品牌想做一些市场宣教的推广,但是限于品牌的知名度和财力有限,市场的反响可以说微不足道。

其次是电压力锅的功能的可替代性决定的。电饭煲的家庭拥有率非常高,在城乡居民家庭中超过了100%,是家庭中必不可少的小家电产品;电磁炉的家庭拥有率虽然只有不到30%,但是在很多青年人和西部电力资源丰富地区的家庭里,电磁炉已经取代了燃气灶,成了厨房中的主角。而电压力锅综合了电饭煲和压力锅的双重功能,当然比传统锅具的性能更好。但正是这种双重功能,让它陷入了尴尬的境地。一些消费者家里有压力锅和电饭煲,不会主动购买电压力锅,因为他们认为暂时还可以将就。国美的采购人员介绍,国美的电压力锅的市场启动要在2008年以后,主要是时机不够成熟。尽管目前有很多品牌在卖场中销售电压力锅,但是消费者的更新换代中还没有把电压力锅作为首选。而解决这个问题的关键点,还是在于大多数的消费者没有接受过厂家的“洗脑”。

渠道分散,家电专业连锁零售商场没有主推。目前电压力锅销售的主要渠道与电磁炉基本相同,其渠道还没有深入到三四级城乡市场,而集中在一二级的超级终端。从下图我们可以看出,超市已经成了电压力锅的主要零售通路,其次是家电连锁。那么在这些卖场中,电压力锅究竟是怎样的情况呢?国美采购人员说,电压力锅目前在展柜上展出的样品较少,没有形成规模。同时在卖场促销的时候,厂家能够给卖场的资源也很少,所谓“巧妇难为无米之炊”。所以,造成目前电压力锅的销量不尽如人意。我们预计,2008年将是电压力锅市场高速增长的时段。 国美采销中心的相关人员还介绍,国美的统计数据把电压力锅作为电饭煲的一部分。2005年,电饭煲的销售总额约为1.5亿元左右,其中,电压力锅的销售额约是电饭煲销售额的1/4,销售额在3000万元左右。且国美主推的品牌是在刚刚进入小家电行业的老版,美的、苏泊尔等品牌的销售额并不算大。

同样在华东、华南等一二级城市开店为主的大润发,电压力锅是2006年才被引进大润发卖场的,处于市场培育阶段,销量只是普通电饭煲销售量的1/10左右,由于销量较小,卖场的推广力度还有待于提高。电压力锅的品牌也主要以美的、九阳、苏泊尔等品牌为主;东北地区的销量较大,大部分产品的价格在三四百元左右。与国美不同的是,电压力锅在大润发已经属于一个单品了,得到了卖场的重视。这也是为什么小家电的销量超市大于家电连锁的主要原因


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